お惣菜：無添加手作り「食養御膳・食養御膳L」は日替わりメニュー１食(主菜と副菜)が５食分入ったお惣菜セットです。食養御膳Lは食養御膳の1.5倍量です。　

主菜「甘酒入り鮭の味噌汁」　副菜「スパニッシュオムレツ」

●鮭は下味をつけて熟成させた後、さっと焼いて旨みを閉じ込めました。れんこん、さつま芋、ごぼう、しめじなどの秋野菜を味噌仕立てにし、焼き魚を合わせて味を含ませています。心も体もほっこりと温まります。

●栄養価は主菜と副菜を合わせて　エネルギー：297 kcal　たんぱく質 ：19.1 g　脂質：12.8ｇ　炭水化物：30.1 ｇ　食塩：2.6 g

主菜「豚肉の南部焼き」　副菜「小豆かぼちゃ」

●生姜風味をきかせた豚肩ロース肉を玉子で包み、たっぷりの胡麻をふって香ばしく焼き上げました。ビタミンＢが豊富なお惣菜で、疲労回復やストレス解消にもおすすめです。胡麻の香ばしさが食欲をそそり、見た目にも楽しくクセになる美味しさです。

●栄養価は主菜と副菜を合わせて　エネルギー：348 kcal　たんぱく質 ：18.2 g　脂質：15.1ｇ　炭水化物：38.7ｇ　食塩：1.6ｇ

主菜 「菜彩鶏肉の味噌パン粉焼き」　副菜「油揚げとたっぷり野菜」　

●二晩じっくり漬け込んだ菜彩鶏のむね肉は、味が入ってしっとりとした食感に仕上がっています。パン粉をふって香ばしく焼き上げました。良質なたんぱく質を含むむね肉は、お子様からご年配の方まで、幅広い世代に人気です。お弁当のおかずにもおすすめです。

●栄養価は主菜と副菜を合わせて　エネルギー：185 kcal　たんぱく質 ：19.3 g　脂質：7.5ｇ　炭水化物：12.9ｇ　食塩：2.0 g

主菜「牛すじ肉と大根煮」　副菜「さつま芋とりんご焼きチーズ風味」

●天童黒毛和牛のすじ肉は、時間をかけて丁寧に下茹でしました。主役の大根は大きめに切り、牛すじ肉とともにお醤油でじっくり含め煮にしています。野菜には牛肉のまろやかな旨みがしっかりと染み込み、ご飯が美味しく進みます。

● 栄養価は主菜と副菜を合わせて　エネルギー： 304 kcal　たんぱく質 ： 22.4 g　脂質：7.6ｇ　炭水化物：39.9ｇ　食塩：1.9ｇ

主菜「鶏肉のソテー甘酢ソース」 副菜「マカロニと野菜のペペロンチーノ」　　

●鶏肉はマリネにしてしっとりと一工夫、玉ねぎ・人参・ピーマンのソースをのせました。甘酢の照りが食欲をそそるお惣菜です。野菜の彩りも鮮やかで、食卓がぱっと明るくなります。

●栄養価は主菜と副菜を合わせて　エネルギー：293 kcal　たんぱく質 ：19.7ｇ　脂質：11.0ｇ　炭水化物：31.8ｇ　食塩：2.2ｇ