お惣菜：無添加手作り「食養御膳・食養御膳L」は日替わりメニュー１食(主菜と副菜)が５食分入ったお惣菜セットです。食養御膳Lは食養御膳の1.5倍量です。
主菜「鶏チリ」 副菜「野菜のハニーマスタードあえ 」
●人気の鶏むね肉を使った、夏にぴったりのお惣菜です。中華の定番「海老チリ」の味付けを鶏肉に合うようにアレンジし、彩り豊かな夏野菜をたっぷり加えました。季節の野菜をしっかり摂れて体にも嬉しい一品です。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：199 kcal たんぱく質 ：12.5 g 脂質：7.7ｇ 炭水化物：24.4 ｇ 食塩：2.2 g
主菜「国産カジキの和風バーグ」 副菜「小豆かぼちゃ」
●大きなカジキが届きました！ゴロゴロに切ってから撹拌機に入れてミンチにしました。そこに刻んだ野菜、豆腐、パン粉、じっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎ、卵を加えてハンバーグにしました。こだわりの調味料で作った特製あんをかけて旨みたっぷりです。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：342 kcal たんぱく質 ：19.9 g 脂質：8.7ｇ 炭水化物：51.3ｇ 食塩：1.6ｇ
主菜 「夏野菜の旨塩レモン炒め」 副菜「茄子とピーマンの鍋しぎ」
●平田牧場の豚もも肉に、しっかりと下味を揉み込み、しっとりやわらかな食感にしました。豚肉と夏のビタミン野菜を、回転釜で豪快にチャンプル。有機レモンの果汁でサッパリとした爽やかな味わいの、夏らしく元気が出るお惣菜になりました。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：209 kcal たんぱく質 ：11.4 g 脂質：11.3ｇ 炭水化物：18.5ｇ 食塩：2.1 g
主菜「国産いわしの梅煮」 副菜「コリンキーとマカロニのペペロンチーノ」
●国産いわしを五時間かけて下煮しました。国産梅干しと調味料を加えて、時間をかけて煮込んでいます。骨までやわらかく、丸ごと美味しくお召し上がりいただけます。増粘剤などの添加物は一切使用しておらず安心してお楽しみいただけます。
● 栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー： 298 kcal たんぱく質 ： 12.9 g 脂質：7.3ｇ 炭水化物：43.4ｇ 食塩：3.1ｇ(除いた煮汁を含む)
主菜「鶏肉と野菜のえごま味噌和え」 副菜「夕顔のあんかけ」
●菜彩鶏肉を柔らかく蒸し上げて、丁寧に手で割きました。夏野菜のなすやきゅうりとザックリ合わせ、味噌ベースの特製だれで風味豊かに仕上げています。最後にえごま油を加えることで、コクが増すだけでなく、生活習慣病や認知症の予防にも嬉しいひと皿です。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：192 kcal たんぱく質 ：16.4ｇ 脂質：5.2ｇ 炭水化物：22.9ｇ 食塩：2.3ｇ