お惣菜：無添加手作り「食養御膳・食養御膳L」は日替わりメニュー１食(主菜と副菜)が５食分入ったお惣菜セットです。食養御膳Lは食養御膳の1.5倍量です。
主菜「魚と野菜の甜面醤炒め」 副菜「さつま芋とコリンキーのマリネ」
●たらは下味をつけて、サッとグリルしました。炒めた野菜は、醤油ベースの甜面醤で味付けし、たらに絡めています。濃厚でコクのある味わいが、ご飯を引き立てる、食欲そそるお惣菜です。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：207 kcal たんぱく質 ：13.6 g 脂質：5.3ｇ 炭水化物：27.9 ｇ 食塩：1.8 g
主菜「タンドリーチキン野菜添え」 副菜「きのこの醤油煮」
●こだわりの菜彩鶏肉を、スパイス入りのヨーグルト液に漬け込み、じっくりと熟成させました。たんぱく源が豊富で人気の鶏むね肉も、漬け込むことでしっとりやわらかく、食べやすいです。添えた野菜の自然な彩りが、食卓を華やかにします。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：173 kcal たんぱく質 ：20.9 g 脂質：5.1ｇ 炭水化物：15.3ｇ 食塩：1.8ｇ
主菜 「具だくさんの豆乳豚汁」 副菜「千草焼き」
●平田牧場の豚肉とたっぷり野菜を、お味噌汁にしました。仕上げに豆乳を加えてコトコト・・まろやかでクリーミーな豚汁のできあがりです。具だくさんで栄養もたっぷり摂れるのが嬉しいですね🎵おにぎりと一緒に、ほっとひと息いかがでしょうか。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：321 kcal たんぱく質 ：22.4 g 脂質：20.9ｇ 炭水化物：14.7ｇ 食塩：2.1 g
主菜「しぐれ豚肉」 副菜「かぼちゃのヨーグルトサラダ」
●豚もも肉とバラ肉の二種類を使い、食感にひと工夫しました。千切りにしたたっぷりの国産生姜は、仕上げにさっと煮合わせて、香りを引き立てました。ご飯にのせても美味しくお召し上がりいただけます。
● 栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー： 363 kcal たんぱく質 ： 11.7 g 脂質：16.4ｇ 炭水化物：48.1ｇ 食塩：2.1ｇ
主菜「魚のグリル大麦ソース」 副菜「いんげんのごま和え」
●赤魚は、調味液に漬け込んで熟成させました。たくさん入荷した夕顔は、ゴロゴロと大きめに切って大麦と合わせ、たっぷりのソースにしました。とろ～りとした夕顔のあんが赤魚に絡み、やさしい味わいで食べやすくなっております。
●栄養価は主菜と副菜を合わせて エネルギー：207 kcal たんぱく質 ：18.6ｇ 脂質：8.1ｇ 炭水化物：17.4ｇ 食塩：2.1ｇ