おこんだて |無添加手作りのお惣菜の宅配・通販株式会社安心工房

今月のおこんだて

「食養御膳」1月第2週のおこんだて

安心工房の無添加手作りお惣菜は、ホワイトソースやドレッシング、蒲焼のたれ、シチュールーなども手作り、

無添加だしなど体に優しい材料を使っておりますので安心なお惣菜です。

※栄養成分値、野菜量は、献立作成時の計算値です。目安の数値としてお考え下さい。

主菜「マーボー白菜ゆずこしょう」
副菜「キャベツの昆布和え」

白菜が美味しい季節、大きくて立派な白菜が入荷しました。ゆずこしょうの爽やかな香りを添えて、ちょっぴりおしゃれ感のある麻婆に仕上げています。とろ～っと甘みが広がる白菜がたまらない、季節限定のお惣菜です。

●原材料（主菜）：(すべて国産)白菜、豚肉、長ねぎ、玉ねぎ、にら、椎茸、にんにく、生姜、キクラゲ、醤油、片栗粉、米油、酒、食塩、柚子こしょう、ごま油、洋風だし、てんさい糖 (一部に豚肉、小麦、大豆、ごま、乳成分を含む)

湯煎：5～10分、または、レンジ解凍：袋を開封せず、蒸気口のある面を上にしお皿にのせて電子レンジに入れて下さい。600Ｗ主菜3分(機種により異なります)

原材料（副菜）：(すべて国産)キャベツ、ほうれん草、刻み昆布、醤油、食塩、いりこだし(一部に小麦、大豆を含む)

冷蔵庫で解凍してそのまま

●賞味期限：2026.4.5

主菜「鶏もも肉のにんにく味噌焼き」
副菜「にんざい」

お味噌とにんにくに鶏もも肉を漬け込み、熟成させてから丁寧に焼きました。旨みがぎゅっと詰まった濃厚な味わいで、ご飯との相性抜群です。香り豊かな味噌だれが食欲をそそります。

●原材料（主菜）：鶏肉(国産)、スパゲッティ(イタリア)、にんにく(国産)、味噌、てんさい糖、酒、米油、胡麻 (一部に鶏肉、小麦、大豆、ごまを含む)

湯煎：5～10分、または、レンジ解凍：袋を開封せず、蒸気口のある面を上にしお皿にのせて電子レンジに入れて下さい。600Ｗ主菜2分30秒(機種により異なります)

●原材料（副菜）：(すべて国産)大根、人参、油揚げ、乾椎茸、いりこ、椎茸だし、醤油、米油、本みりん、食塩、かつおだし(一部に大豆、小麦を含む)

湯煎：5～10分または、レンジ600ｗ副菜2分30秒(以下同上)

●賞味期限：2026.4.5

主菜「肉だんごの野菜あんかけ」
副菜「人参とごぼうのツナ和え」

豚肉に寒こうじを合わせ、豆腐や刻んだ野菜を加えて肉だんごにしました。寒こうじが生むふっくらとした食感と奥行きのある味わいに、れんこんの歯ごたえが心地よく加わります。

●原材料（主菜）：(すべて国産)豚肉、白菜、牛乳、豆腐、人参、れんこん、玉ねぎ、パン粉、生姜、醤油、片栗粉、寒こうじ、食塩、米油、いりこだし胡椒(一部に豚肉、乳成分、小麦、大豆を含む)

湯煎：5～10分、または、レンジ解凍：袋を開封せず、蒸気口のある面を上にしお皿にのせて電子レンジに入れて下さい。600Ｗ主菜3分30秒(機種により異なります)

●原材料（副菜）：(すべて国産)ごぼう、人参、ほうれん草、まぐろフレーク、干ひじき、米油、醤油、食塩、胡椒(一部に大豆、小麦を含む)

湯煎：5～10分または、レンジ600ｗ副菜2分(以下同上)

●賞味期限：2026.4.5

主菜「さばの竜田揚げカレー風味」
副菜「野菜と揚げの煮浸し」

さばは下味をつけ、油で揚げずにヘルシーに焼きました。骨がなくカレー風味で食べやすいので、ご年配の方やお子様にもおすすめです。焼いたじゃが芋を添えました。

●原材料（主菜）：さば(韓国)、(以下すべて国産) じゃが芋、醤油、片栗粉、米油、本みりん、カレー粉、酒、食塩 (一部にさば、小麦、大豆を含む)

●原材料（副菜）：(すべて国産)大根、ほうれん草、人参、油揚げ、昆布、かつお昆布だし、醤油、本みりん、食塩(一部に大豆、小麦を含む)

湯煎：5～10分または、レンジ600ｗ副菜2分30秒(以下同上)

●賞味期限：2026.4.5

主菜「豚肉と野菜のねぎ塩炒め」
副菜「大根のナムル」

平田牧場豚肉に下味をつけ、しっとりとした食感になるよう工夫をしてから、たっぷりの野菜と一緒に炒め合わせました。野菜にも旨みのある塩味が絡み、バクバク食べたくなる美味しさです。野菜がしっかり摂れて体が喜びます。

●原材料（主菜）：(すべて国産)キャベツ、豚肉、玉ねぎ、人参、長ねぎ、ピーマン、米油、寒こうじ、醤油、食塩、洋風だし (一部に豚肉、小麦、大豆、乳成分を含む)

●原材料（副菜）：(すべて国産)大根、ほうれん草、人参、醤油、本みりん、ごま油、胡麻、食塩(一部に小麦、大豆、ごまを含む)

冷蔵庫で解凍してそのまま

●賞味期限：2026.4.5

1月分のおこんだて

2月分のおこんだて

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主菜「マーボー白菜ゆずこしょう」 副菜「キャベツの昆布和え」

主菜「鶏もも肉のにんにく味噌焼き」 副菜「にんざい」

主菜「肉だんごの野菜あんかけ」 副菜「人参とごぼうのツナ和え」

主菜「さばの竜田揚げカレー風味」 副菜「野菜と揚げの煮浸し」

主菜「豚肉と野菜のねぎ塩炒め」 副菜「大根のナムル」

主菜「マーボー白菜ゆずこしょう」
副菜「キャベツの昆布和え」

主菜「鶏もも肉のにんにく味噌焼き」
副菜「にんざい」

主菜「肉だんごの野菜あんかけ」
副菜「人参とごぼうのツナ和え」

主菜「さばの竜田揚げカレー風味」
副菜「野菜と揚げの煮浸し」

主菜「豚肉と野菜のねぎ塩炒め」
副菜「大根のナムル」