お惣菜：無添加手作り「食養御膳・ふたりの夕食セット」は日替わりメニュー１食(主菜と副菜)が５食分入ったお惣菜セットです。ふたりの夕食セットは食養御膳の1.5倍量です。
主菜「鶏肉のごま味噌おかか炒め」 副菜「大根の煮なます」
●菜彩鶏むね肉は焼いて旨味をとじ込めてから、三種のピーマンや玉ねぎと炒め合わせました。かつお風味のごま味噌味にコクがあって御飯がすすみます。
●栄養価は二品合わせて エネルギー：320 kcal たんぱく質 ：24.8 g 脂質：15.5ｇ 炭水化物：22.5ｇ 食塩：2.3 g
主菜「グリルチキントマトソース」 副菜「マカロニとお豆のサラダ」
●鶏肉は塩麹に漬け込んでグリルし、真っ赤なダイス有機トマトをじっくり煮込んだバター風味のソースをかけました。ナイフとフォークでちょっぴりオシャレにいかがでしょうか。
●栄養価は二品合わせて エネルギー：277 kcal たんぱく質 ：23.6 g 脂質：10.2ｇ 炭水化物：27.0ｇ 食塩：2.0ｇ
主菜 「初秋のドライカレー」 副菜「じゃが芋のふわネバかけ」
●鶏むね肉をミンチにして秋なすやピーマン、金時豆、根菜と一緒に回転釜で炒め合わせました。お野菜の旨味が溶け出してまろやかなカレーになりました。
●栄養価は二品合わせて エネルギー：223 kcal たんぱく質 ：13.6 g 脂質：9.0ｇ 炭水化物：28.7ｇ 食塩：2.1 g
主菜「野菜の味噌炒め」 副菜「五目豆」
●旬のお野菜をふんだんに使ったビタミン豊富なチャンプルです。山形産のめずらしいコリンキーをアクセントに入れました。にんにくとお味噌と醤油を煮詰めたタレを絡めてコクを出しました。
● 栄養価は二品合わせて エネルギー： 258 kcal たんぱく質 ：17.8 g 脂質：10.5ｇ 炭水化物：29.8ｇ 食塩：2.0ｇ
主菜「白身魚のきのこあんかけ」 副菜「小豆かぼちゃ」
●淡白なタラは軽くマリネにして、口当たりが良くなるようにしっとりとさせてから焼きました。きのこを使った和風のあんが初秋を感じさせます。
●栄養価は二品合わせて エネルギー：242 kcal たんぱく質 ：17.7ｇ 脂質：2.5ｇ 炭水化物：39.6ｇ 食塩：1.6ｇ