七福年越しBOX
Aセット：７品×各２パック Bセット：７品×１パック
ご自宅でゆっくり楽しみたい方へ 真心こめて手作りしました。
【松風焼き】
●こだわりの菜彩鶏もも肉とむね肉のミンチ、包丁で細かく切ったお野菜、高級卵、牛乳を混ぜ合わせて焼き上げました。鶏肉とお味噌の奥深い味わいが幸せな気分にさせてくれます。
●栄養価 エネルギー：253 kcal たんぱく質 ：21.6 g 脂質：14.4ｇ 炭水化物：11.9ｇ 食塩：1.1 g
【お魚のムニエルバター醤油】
●山形県のすずきを仕入れて、塩胡椒と小麦粉を丁寧に付けてムニエルしました。仕上げに熱したバター醤油をかけて風味を付けました。
●栄養価 エネルギー：187 kcal たんぱく質 ：20.3 g 脂質：10.5ｇ 炭水化物：2.5ｇ 食塩：0.7ｇ
【鶏もも肉と根菜煮】
●ジューシーな鶏もも肉をお鍋で焼き付け、かつお昆布からとったお出汁と根菜を入れてじっくり含め煮にしました。食材の一つ一つに濃厚なお出汁が滲みていて深く温かい味わいです。
●栄養価 エネルギー：310 kcal たんぱく質 ：16.8 g 脂質：11.4ｇ 炭水化物：40.1ｇ 食塩：1.6 g
【金時豆の甘煮】
●熱い調味液に豆を一晩浸して翌日から煮始めました。少し熱を加えて寝かせる工程を３日程繰り返し、じっくりと味をしみ込ませました。時間と手間をかけた金時豆の味をお楽しみください。
● 栄養価 エネルギー： 605 kcal たんぱく質 ：18.7 g 脂質：2.0ｇ 炭水化物：142.2ｇ 食塩：1.3ｇ
【きのこのにんにくパスタ】
●平田牧場の豚肉は手作りした塩麹をまぶして熟成させました。たっぷりお野菜やきのこと一緒に炒め合わせて、茹でたスパゲッティに絡めました。具がたっぷり入って彩りも良いです。
●栄養価 エネルギー：218 kcal たんぱく質 ：9.9ｇ 脂質：4.6ｇ 炭水化物：37.6ｇ 食塩：1.0ｇ
【あじわい五目ごはん】
●菜彩鶏もも肉と油揚げときのこを、国産無農薬米と一緒に炊き上げました。仕上げに蒸した人参を混ぜて色良く仕上げました。
●栄養価 エネルギー：272 kcal たんぱく質 ：9.6ｇ 脂質：5.6ｇ 炭水化物：45.5ｇ 食塩：1.2ｇ
【押麦入り具だくさんの塩麹スープ】
●根菜ときのこを、旨味が詰まった手作り塩麹のスープにしました。茹でた押麦を入れて栄養価アップです。塩麹の深い味わいで心と身体がほっこりと温まります。
●栄養価 エネルギー：64 kcal たんぱく質 ：2.2ｇ 脂質：0.3ｇ 炭水化物：16.3ｇ 食塩：1.3ｇ
たくさんの御注文をありがとうございました。
2024年七福年越しBOX またのご利用をお待ちしております。